Il banano è una pianta tropicale sempreverde appartenente alla famiglia delle Musaceae. Le piante sono alte, robuste e spesso vengono erroneamente definite alberi per via del loro alto tronco. In realtà il tronco è uno pseudofusto formato da un corposo bulbo-tubero parzialmente interrato dal quale si sviluppano le grandi foglie i cui piccioli sovrapponendosi ad elica danno origine al fusto. L’infiorescenza dei banani è formata da un falso fiore noto anche come cuore di banana, composto da molte brattee rosse e piccoli fiori gialli. Dal cuore di banana si sviluppano i frutti, le banane, che crescono in gruppi chiamati caschi. La banana è un frutto senza semi dalla buccia gialla e la polpa bianca. E' possibile coltivare questa pianta tropicale nelle nostre zone ma difficilmente riuscirà fruttificare. Il banano è apprezzato non solo per i suoi frutti ma anche per le sue magnifiche foglie verdi che lo rendono molto decorativo.
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