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- Prezzo:
- € 12,50
- Descrizione:
- Arbusto perenne deciduo, fiori in grappoli e frutti EDULI neri in EST. I frutti, delle bacche nere globose ricche di semi compaiono in Agosto-Settembre. Si differenzia molto dal ribes rosso per il colore, l'aroma, il sapore e destinazione dei frutti. Le foglie, le gemme ed i frutti sono intensamente profumati per la presenza di ghiandole contenenti oli essenziali. È alla base della Crème de cassis (cassis è il nome francese del ribes nero), un liquore a 20 % vol con cui si prepara il kir, con l'aggiunta di vino bianco.
- Famiglia:
- Saxifragaceae
- Tipo:
- Arbusto, Da frutto
- Fioritura:
- PRIMAVERA
- Rusticità:
- Ottima ( oltre -10°C )
- Origine:
- Europa
- Posizione in vivaio:
-
127
- Note:
- Sole o mezza ombra
